コミュニティー

I vini

気候には恵まれているが、海抜500mに至る高地での葡萄栽培も行わなければならない環境のため、ワインの生産量は少ない。地元で消費されるか、隣接する アブルッツォやブーリアにブレンド用に送られるものが殆どである。DOC(G)ワインの生産は0.3％弱で、20州の17番目。DOCも３つしかない。し かし、その反面、かなりコストパフォーマンスのいい品質の高いものの入手が可能だから、生産者を吟味して試してみる価値はおおいにある

Biferno（ビフェルノ）
このＤＯＣは、アブルッツォ州の接する州東北部、Agnone周辺の丘陵地帯を含め、州都・カンポバッソからアドリア海の海岸に至る広大な丘陵地帯をカバーする。
＜赤･白・ロゼ＞がある。
＜赤・ロゼ＞はモンテルプチャーノ種主体にトレッピアーノ・トスカーノないしアリアニコ種を加えて造る。
＜白＞はトレッピアーノ・トスカーノ種主体の辛口。共に若飲みタイプ。
生産量：130万本
Perfetto con primi piatti, carne bianca e piatti di pesce
　
　

Pentro　di　Isernia（ペントロ・ディ・イセルニア）
地域は州南東部、イセルニア県のヴェッリーノとヴォルトウルノ渓谷の丘陵地帯。
＜赤・ロゼ＞はモンテルプチャーノとサンジョヴェーゼ種。＜白＞はトレッピアーノとボンビーノ・ビアンコ種主体で造ると規定されているDOCだが、まだ生産量少なく殆ど見かけない。

Del Molise　
地域は、ビフェルノとカンポバッソ以北の広大な地域を共有し、州南部中央のＢｏｊａｎｏの南、カンパーニア州に接する丘陵地帯を含む。
＜赤・白＞があっ て、＜赤＞はモンテルプルチャーノ種主体、＜白＞はグレコ・ビアンコ種主体で造るが、国際品種の使用も認められている。共に若飲みタイプ。
生産量：400万本