10月2日(水)の食事会の報告
2013/10/4
この日はイタリア20州の州料理とは違って、もっと気楽に「パスタ+ドルチェ」というのを日本橋のイタリアン「farsi largo !」の辻シェフにお願いして実施しました。
前菜 (生ハムとメロン) (サンマのカルパッチョ) (野菜サラダ) (モッツァレッラ)
パスタ ・ジェノヴェーゼ いんげん、ブロッコリー、じゃがいも とてもヘルシー
・カルボナーラ 玉ねぎが入っているところがとても美味、2皿くらい食べれそう!
上記のものは選ぶのでなく、全部出てきたのです! ここまで全員すべて召し上がって・・・結構お腹がいっぱいになりました。 ・・・でも次のドルチェが出てくると!
ドルチェ ティラミス、 パンナコッタ、 栗をつかった焼き菓子
すべて1人前ずつですが、これまた女性群はぺろり・・・・でした。 甘いものは別腹ですね。